Название растения по ботаническому классификатору: Schinus molle Страны производства натурального сырья: Мексика, Гватемала, Испания Части растения, идущие в обработку: плоды Виды получаемого сырья: эфирное масло, СО2 экстракт Способы получения: дистилляция СО2-экстракция Физические характеристики сырья: масло — зеленоватая или оливкового цвета жидкость, СО2 экстракт — прозрачная, текучая жидкость Ольфакторные характеристики сырья: СО2 экстракт имеет пряный, древесный, свежий, острый, с четким ладанным оттенком аромат, масло имеет пряный, древесный, спокойный, слегка маслянистый аромат Ольфакторная группа: пряные Положение ноты розового перца в ольфакторной пирамиде: верхняя и средняя нота Дополнительные данные: В последние годы розовый перец стал у парфюмеров популярным компонентом. С его помощью составляются тонкие, элегантные древесные аккорды, холодные ладанные аккорды, а в цветочных и гурманских композициях он служит начальным древесно-бальзамическим контрастом. Композиции с доминирующим или основным ароматом розового перца: Boss Selection Hugo Boss, Rose Poivree The Different Company, Poivre Electrique Atelier Cologne, Bertrand Duchaufour Renegades, Metáfora Fueguia 1833, Escentric 01 Escentric Molecules, Elle Yves Saint Laurent, Pear Williams & Pink Pepper Strenesse, 4711 Acqua Colonia Pink Pepper & Grapefruit Maurer & Wirtz и другие.