Sichuan qalampiri tsitrus oilasiga mansub o'simlikning mevasi bo'lib, u haqiqiy qalampir bilan mutlaqo bog'liq emas. Ushbu ziravor asosan ovqatga qo'shimcha sifatida, ziravor sifatida ishlatiladi. Ko'pincha go'sht va parranda go'shti bilan idishlarda, Xitoy oshxonasida ishlatiladi. Ushbu ziravorni suiiste'mol qilish mumkin emas, chunki ko'p miqdorda og'izda uyqusizlik hissi paydo bo'ladi. Sichuan qalampiri o'rtacha achchiq ta'mga ega. Parfyumerlar mushk, tuproq va limonni eslatuvchi yog'ochli, achchiq hidini yaxshi ko'radilar. Sichuan qalampiri qizilmiya va zanjabil bilan parfyumeriya kompozitsiyalarida juda yaxshi ketadi.