Ko'pgina unli qandolat mahsulotlari yaxshi namoyish etilgan aromati bilan ajralib turadi. Natijada, kek va keklar bolalar va kattalardan tan olingan. Keklar turli xil shakllarga, yoqimli ta'mga va hidga, shuningdek jozibali ko'rinishga ega, birinchi navbatda sirtni badiiy ishlov berish bilan. Ko'pincha keklar uchun pechene keki ishlatiladi, u un, shakar, sariyog', sut, tuxum va xamirturush ishlatmasdan pishiriladi. Pechene mahsulotlari deyarli har doim maxsus sirop bilan xushbo'ylashtiriladi, unda vanillin, konyak, oq shirin sharob, qahva bo'lishi mumkin. Natijada, engil, yam-yashil, gözenekli keklar xushbo'y va mazali san'at asarlariga aylanadi. Parfyumeriya sanoatida ular bunday jozibali xushbo'y hiddan voz kecha olmadilar, shuning uchun kekning notasini noyob, g'ayrioddiy hidlarda topish mumkin.
0%
.svg)
